Ombline van der Hoeven

Réponses aux questions des patients

• Conseils diététiques

  Ayant des inflammations à répétition (tendinites, fasciites, névralgies, sciatiques...), j'ai entamé un régime anti-inflammatoire que je suis scrupuleusement. Les résultats sont bien réels. Y a-t-il un risque à se nourrir (à long terme) pratiquement exclusivement avec des fruits, des légumes et du pain/pâtes/riz complets?
  • Bonjour,
    
    En effet, certains aliments peuvent favoriser un état inflammatoire lorsqu’ils sont consommés de façon prolongée ou en trop grande quantité.
    Toutefois, il reste essentiel de continuer à apporter à l’organisme l’ensemble des macro et micronutriments nécessaires. L’exclusion d’un groupe alimentaire sans encadrement peut entraîner des carences et, à long terme, des déséquilibres métaboliques.
    
    J’espère que cette réponse vous sera utile.
    N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez approfondir ce sujet. Une prise en charge di&...#233;tétique efficace doit être personnalisée.
    
    Bonne journée,
    Ombline van der Hoeven – Diététicienne agréée Voir plus

    Ombline van der Hoeven
• Conseils diététiques

  Bonjour, je suis une femme de 68 ans qui pratique le jeûne intermittent depuis plus de 15 ans et j'ai de moins en moins envie de manger ! Mon repas principal se situe entre 20 et 21h (peu de viande et légumes et rarement pas de pain, pomme de terre ou riz avec de 2 verres de rosé ou blanc et de l'eau pétillante). Je "saute" le petit déjeuner (une tasse de thé avec un sucre et un verre d'eau pétillante). Ensuite je n'ai aucune envie de manger avant 13 ou 14h (un morceau de fromage à pâte dure ou un fruit). J'ai un sommeil long (10h) mais peu réparateur car lorsque je me lève je me sens toujours épuisée et je traîne sans envie particulière. Je crains que ce jeûne intermittent occasionne des carences alimentaires, que me conseillez-vous ? D'avance merci
  • Bonjour Madame,
    En effet, sauter des repas ou prolonger le jeûne intermittent peut avoir diverses conséquences, notamment une sensation de fatigue et des carences.
    Afin de pouvoir vous répondre de manière précise, je vous propose de prendre rendez-vous pour une consultation diététique. Cela me permettra de vous accompagner au mieux et de vous proposer un plan alimentaire personnalisé.
    
    Bonne journée,
    Ombline van der Hoeven – Diététicienne agréée

    Ombline van der Hoeven
• Traitement reflux gastrique

  J'ai une gêne et brûlures dans l'œsophage pendant la nuit et surtout quand je suis sur le côté droit. Avec un Pantomed les douleurs passent mais la gêne reste toujours. Que puis-je faire?
  • Bonjour,
    
    Afin de mieux comprendre l’origine de vos brûlures, je vous recommande dans un premier temps d’en parler avec votre médecin généraliste ou votre gastroentérologue.
    
    Sur le plan alimentaire, certains aliments ou habitudes peuvent effectivement favoriser le reflux. Pour vous accompagner au mieux et identifier ensemble les éventuels facteurs alimentaires en cause, je vous propose de prendre rendez-vous en ligne pour une consultation diététique.
    
    J’espère que cette réponse vous sera utile.
    
    Bonne journée,
    Ombline van der Hoeven – Diététi...cienne agréée Voir plus

    Ombline van der Hoeven