Dietitians for Video Consultation in Belgium

Je suis diététicienne agréée, spécialisée en nutrition du sportif et en diabétologie, et passionnée par l’accompagnement nutritionnel dans toute sa diversité.

J’accueille chaque personne avec une attention particulière à son histoire, ses objectifs, et ses besoins spécifiques. Que ce soit dans le cadre d’un suivi lié à une pathologie comme le diabète, d’un objectif de performance sportive, ou encore d’un moment de vie comme la grossesse, mon approche reste la même : proposer un accompagnement sur-mesure, bienveillant, et basé sur l’écoute.

Formée à l’Université catholique de Louvain (UCL) et au CPSI, je continue à me former régulièrement afin d’offrir une prise en charge toujours actualisée et en phase avec les dernières recommandations scientifiques. La nutrition est un domaine en constante évolution, et il est essentiel pour moi de rester au plus près de ces avancées pour pouvoir vous accompagner au mieux.

Au fil de mon parcours, j’ai eu l’opportunité de travailler avec des profils très variés :

• Des patients atteints de diabète (type 1, type 2, pré-diabète, etc.) ;
• Des sportifs amateurs ou de haut niveau, souhaitant optimiser leur alimentation pour améliorer leurs performances et leur récupération ;
• Des femmes enceintes ou allaitantes, en quête d’un équilibre alimentaire respectueux de leur santé et de celle de leur bébé ;
• Des personnes avec des objectifs de perte ou de prise de poids, de transition alimentaire ou de rééquilibrage global ;
• Ou encore des patients souffrant de troubles digestifs (ballonnements, diarrhée chronique, syndrome intestin irritable, maladie de Crohn, rectocolite etc.), cardiovasculaires (hypertension artérielle, hypercholestérolémie, hypertriglycéridémie, antécédents d’infarctus ou d’AVC) ou de pathologies métaboliques telles que le syndrome métabolique, la stéatose hépatique (foie gras non alcoolique), ou encore l’insulinorésistance.

Mon approche repose sur la pédagogie, la flexibilité, et le respect du rythme de chacun. Je vous aide à comprendre les mécanismes de votre corps, à adopter des habitudes alimentaires durables, et à vous sentir acteur(trice) de votre santé, sans pression ni culpabilité.

Je propose des consultations au cabinet. Vous pouvez prendre rendez-vous via DoctorAnytime, par téléphone ou par e-mail.

Au plaisir de vous accompagner dans votre parcours nutritionnel et en espérant vous recevoir bientôt au Centre Mimosa ! 

Je suis Sophie Vancoillie, diététicienne-nutritionniste passionnée, diplômée en 2021 de l'Institut Paul Lambin et agréée INAMI. Je suis formée en diététique générale et comportementale, ainsi qu'en micronutrition et je me spécialise en ce moment en nutrition fonctionnelle. Mes spécialités sont la gestion du poids et le comportement alimentaire, les troubles digestifs, les troubles métaboliques, les troubles hormonaux et la santé féminine : SOPK, endométriose, grossesse... 🍓 Bienveillante, douce et à l'écoute, je vous reçois à partir de 18 ans dans un cadre chaleureux pour tout suivi concernant :

– Le poids et le rééquilibrage alimentaire : perte ou prise de poids, végétarisme, fatigue chronique, manque d'énergie, burn out, inflammation, carences...

– La grossesse et le post-partum : préconception, parcours PMA (insémination artificielle, FIV), grossesse, post-partum, allaitement et conseils généraux pour l'arrivée du petit chou

– La santé féminine : syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), endométriose, adénomyose, anomalies anatomiques et inflammation (polypes, fibromes, kystes...)

– Les troubles hormonaux : résistance à l'insuline ou hyperinsulinisme, hypercortisolémie, hyperandrogénie, troubles du cycle menstruel (cycles longs ou irréguliers, aménorrhée, syndrome prémenstruel, arrêt de contraceptif...) et troubles de la thyroïde (hypothyroïdie, Hashimoto...)

– Les troubles métaboliques : hypertension, prébiabète ou diabète de type 2, excès de cholestérol et triglycérides, foie gras ou stéatose hépatique...

– Les troubles digestifs : ballonnements et troubles du transit, intolérances et sensibilités alimentaires (produits laitiers, gluten...), syndrome de l'intestin irritable (SII), inflammation et maladies digestives (Crohn, rectocolite, diverticulite...), régime pauvre en fibres et en FODMAP...

– Le comportement alimentaire : relation difficile avec l'alimentation, alimentation émotionnelle, trouble du réconfort, grignotages compulsifs et hyperphagie.

Je ne prends plus en charge les enfants pour le moment : pour vos enfants et ados, prenez rendez-vous chez ma collègue Julie de Radiguès, qui consulte au centre Mimosa Etterbeek chaque mercredi après-midi dans mon local. 🐣

Contre les régimes restrictifs et plans alimentaires stricts, je souhaite vous guider sans frustration vers vos objectifs et vous aider à trouver un équilibre entre plaisir et santé, tout en vous sentant bien dans votre peau. Mon approche étant globale et fonctionnelle, je prends le temps d'investiguer sur la cause de vos soucis de santé ou de poids au fil des suivis, en mettant en lien la biologie (vos analyses) et la clinique (vos symptômes). Si besoin, après la première consultation, nous pourrons envisager d'effectuer des analyses sanguines spécifiques chez votre médecin pour nous aider lors des suivis, et si nécessaire, mettre en place des compléments alimentaires.

NB : pour toute consultation non-annulée 24h avant l'heure prévue, celle-ci vous sera facturée. N'hésitez pas à visiter mon site internet pour en savoir plus sur mes services et ma vision de la diététique : sophiedietetique.com 🍋 en espérant vous recevoir bientôt au centre Mimosa Etterbeek !