Dietitians

Lorsque l’on cherche à prendre soin de sa santé via l’alimentation, bien des spécialistes offrent leurs services. Mais lequel choisir ? Je m’appelle Arthur de Fooz, je suis diététicien nutritionniste agréé par l’INAMI et spécialiste en gériatrie et psychogériatrie. De par l’arrêté royal du 19/02/1997, mon titre est le seul à être reconnu ; faire appel à un diététicien nutritionniste agréé vous garanti une prise en charge nutritionnelle basée sur des connaissances scientifiques. 

Qu’il s’agisse de surcharge pondérale, d’une alimentation adaptée à des maladies cardiovasculaires, des troubles des voies digestives, des intolérances et hypersensibilités et bien d’autres, je vous invite à prendre, ensemble, votre alimentation en main dans le cadre d’un rééquilibrage adapté à vos pathologies. 

Comment s’assurer d’avoir tous les nutriments essentiels lorsque l’on est végétarien ou végétalien ? Quels sont les besoins nutritionnels pour rester actif et en bonne santé lorsque l’on est un senior ? Quels sont les régimes les plus efficaces pour une perte de poids sur le long terme ? Étudions ces questions ensemble ! 

Comptez une heure pour la première consultation. J’apprendrai à vous connaître ainsi que vos habitudes alimentaires, vos goûts et votre cadre de vie. Au terme de cette consultation, nous établirons ensemble votre plan alimentaire personnalisé. 

Un soutien régulier est la clé d’une efficacité sur le long terme, c’est pourquoi les consultations suivantes viseront à adapter notre plan face à de nouvelles situations ou devant des demandes spécifiques. Ces séances d’une demi-heure viseront à consolider les acquis et à aller plus loin encore !

Diététicienne nutritionniste agréée du SPF Santé Publique et conventionnée par l'INAMI.

Diététique générale et thérapeutique.

Diplômée d'un bachelier en diététique, je me suis installée en tant qu'indépendante depuis 2021. Je propose des consultations diététiques au sein de mon cabinet privé situé à Lessines et au centre Isis à Ath.

En 2021, j'ai obtenu la spécialisation en hypersensibilités alimentaires qui traite des intolérances et des allergies alimentaires.

En 2024, je suis diplômée en tant que diététicienne pédiatrique et périnatale.

Je réalise la prise en charge des soins nutritionnels de l’enfant et de l’adolescent, des adultes y compris les femmes enceintes et allaitantes.

Mes domaines d'expertise sont divers. Voici quelques-unes de mes spécialités :

• Surpoids ou obésité 
• Équilibrage alimentaire 
• Diététique générale (diabète, cholestérol, ...)
• Intolérances & allergies alimentaires
• Diététique de l'enfant, adolescent, de la femme enceinte, allaitante et ménopausée, SOPK, endométriose et PMA
• Pathologies digestives (MICI, SIBO, ...)
• Chirurgie de l'obésité 

Chaque prise en charge est personnalisée et faite sur mesure. Je guide mes patients avec empathie et bienveillance pour les rendre acteurs de leur changement vers leurs objectifs de santé, de vie, de bien-être et de nutrition afin de les réconcilier avec leur image et leur alimentation. 



Licensed in Dietetics and Nutrition, Master's Degree in Psychopathology and Health, Master's Degree in Education, Doctorate in Nutrition in progress. Leticia Reyes offers clinical dietetic nutritionist intervention: evaluation of nutritional status, clinical nutritionist history (anthropometry, dietary assessments, body composition, immune response, laboratory parameters) detection, prevention and treatment of chronic degenerative diseases related to diet and nutrition (obesity, overweight, cholesterol, diabetes, hypertension, cardiovascular diseases, some cancers, allergies, intolerances, gastrointestinal diseases) and physical activity. Educational intervention in the clinical nutritionist follow-up of eating disorders, obesity and addictions, psychosocial stress-emotions and risky eating behavior, depression and nutrition, grief situations in migration and adaptation (expatriates, mobility); alternative and supportive nutrition, interdisciplinary work. Workshops on education and orientation in nutrition and food with groups of overweight patients, workshops on health education and food during the life cycle (children, adolescents, adults, menopause, older adults, chronic diseases; food culture and migration; stress, food and expatriates; food dependencies; lifestyle, stress and food in globalization; eating disorders; emotions and food; family life and food; consumer education

NAMI registered dietitian nutritionist. Specializes in food hypersensitivity and allergies Manages patients with various profiles: obesity/overweight, lipid disorders, diabetes, hypertension, involuntary weight loss/denutrition, eating disorders, targeted counseling for pregnant or nursing women as well as gestational diabetes, allergies and intolerances, digestive conditions (constipation, functional colopathy, Crohn's disease, no-waste diet, chronic pancreatitis, cirrhosis), kidney failure and cancer. If you need help organizing your menus, getting new recipe ideas, learning how to consume sustainably or simply rebalancing your diet. The goal being to avoid restrictions and constraints to be able to maintain good eating habits in the long term, all to improve the quality of life and well-being. (For children, adolescents, adults)

En tant que diététicienne agréée par l’INAMI, je vous accompagne dans la définition de vos objectifs personnalisés. Ensemble, nous pourrons aborder différents aspects de votre santé : maladies cardiovasculaires, alimentation du sportif, troubles digestifs, perte de poids, pathologies rénales, diabète ou encore rééquilibrage alimentaire.

J’adapte mes conseils à votre mode de vie afin de favoriser des habitudes saines, tout en préservant le plaisir de manger. Mon approche se veut bienveillante, empathique et centrée sur l’écoute.

Je propose une approche globale et personnalisée pour vous accompagner vers votre poids d’équilibre, tout en mettant fin à l’effet yo-yo et aux restrictions. Mon objectif est de vous aider à retrouver une relation sereine et apaisée avec l’alimentation, basée sur la bienveillance, l’écoute attentive et le respect de vos besoins.

Avec cette démarche, vous apprendrez à :

• Écouter et respecter vos sensations alimentaires, sans culpabilité.
• Découvrir une alimentation intuitive et naturelle, en harmonie avec votre corps et vos envies.
• Comprendre et gérer les envies de manger en lien avec vos émotions et votre stress.
• Développer votre estime de soi et avancer à votre propre rythme.

Contrairement aux idées reçues, bien manger ne signifie pas se priver. L’alimentation est une source de plaisir, de bien-être physique et psychique, mais aussi un acte social de partage et de convivialité.

Mon accompagnement intègre également d’autres piliers essentiels d’un mode de vie équilibré, tels que le sommeil et l’activité physique.

Vous serez acteur de votre démarche : l’objectif est de vous rendre autonome, en accord avec vos valeurs et vos besoins. Cette approche vous permet de construire une vie saine, épanouie et alignée sur ce qui compte pour vous.

Mes objectifs/priorités:

• Ecoute, bienveillance, accompagnement et soutien
• Un programme personnalisé
• Pas de restriction inutile
• Décoder les envies de manger émotionnelles et mieux les appréhender
• Renforcer l’estime de soi
• Avancer à son propre rythme