Annelise Hermant

Diététicienne agréée et licenciée en sciences biomédicales, je vous accompagne vers une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins, que votre objectif soit de préserver votre santé, d'adopter un nouveau mode d'alimentation (diminution de la viande, végétarisme...), d'améliorer votre bien-être (troubles digestifs, perte de poids, allergies, intolérances alimentaires...) ou de mieux gérer une maladie. J'accompagne notamment les personnes présentant un diabète ou un prédiabète, une hypercholestérolémie ou une dyslipidémie, une maladie cardiovasculaire ou hépatique, ainsi que les personnes atteintes d'un cancer.

Parce que chaque personne est unique, je construis avec vous un accompagnement personnalisé tenant compte de votre mode de vie, de vos goûts, de votre rythme et de vos objectifs. Je privilégie une approche progressive, fondée sur l'acquisition d'habitudes durables plutôt que sur des régimes restrictifs, afin que les changements mis en place s'intègrent naturellement dans votre quotidien.

Déroulement des consultations

La première consultation comprend un bilan nutritionnel complet prenant en compte votre mode de vie, vos habitudes alimentaires, vos antécédents médicaux, vos éventuels résultats d'analyses sanguines ainsi que les recommandations de votre médecin. Une analyse corporelle par impédancemétrie est également réalisée. Cette première rencontre permet de définir des objectifs et d’élaborer les premiers conseils personnalisés adaptés à votre situation.

Les consultations de suivi sont généralement proposées à un rythme mensuel, à adapter selon vos besoins et la thématique abordée. Elles permettent de faire le point sur les changements mis en place, les éventuelles difficultés rencontrées et les progrès réalisés. Ensemble, nous ajustons les objectifs et poursuivons l'accompagnement étape par étape afin de construire des habitudes durables, réalistes et compatibles avec votre quotidien.