Diététiciens pour Bilan nutritionnel à Bruxelles

Lorsque l’on cherche à prendre soin de sa santé via l’alimentation, bien des spécialistes offrent leurs services. Mais lequel choisir ? Je m’appelle Arthur de Fooz, je suis diététicien nutritionniste agréé par l’INAMI et spécialiste en gériatrie et psychogériatrie. De par l’arrêté royal du 19/02/1997, mon titre est le seul à être reconnu ; faire appel à un diététicien nutritionniste agréé vous garanti une prise en charge nutritionnelle basée sur des connaissances scientifiques. 

Qu’il s’agisse de surcharge pondérale, d’une alimentation adaptée à des maladies cardiovasculaires, des troubles des voies digestives, des intolérances et hypersensibilités et bien d’autres, je vous invite à prendre, ensemble, votre alimentation en main dans le cadre d’un rééquilibrage adapté à vos pathologies. 

Comment s’assurer d’avoir tous les nutriments essentiels lorsque l’on est végétarien ou végétalien ? Quels sont les besoins nutritionnels pour rester actif et en bonne santé lorsque l’on est un senior ? Quels sont les régimes les plus efficaces pour une perte de poids sur le long terme ? Étudions ces questions ensemble ! 

Comptez une heure pour la première consultation. J’apprendrai à vous connaître ainsi que vos habitudes alimentaires, vos goûts et votre cadre de vie. Au terme de cette consultation, nous établirons ensemble votre plan alimentaire personnalisé. 

Un soutien régulier est la clé d’une efficacité sur le long terme, c’est pourquoi les consultations suivantes viseront à adapter notre plan face à de nouvelles situations ou devant des demandes spécifiques. Ces séances d’une demi-heure viseront à consolider les acquis et à aller plus loin encore !

Licenciée en Diététique et Nutrition, Master en Psychopathologie et Santé, Master en Éducation, Doctorat en Nutrition en cours. Leticia Reyes vous propose une intervention clinique diététique nutritionniste : évaluation de l’état de nutrition, histoire clinique nutritionniste (anthropométrie, évaluations diététiques, composition corporelle, réponse immunitaire, paramètres de laboratoire) détection, prévention et traitement de maladies chroniques dégénératives liées à l’alimentation et nutrition (obésité, surpoids, cholestérol, diabète, hypertension, maladies cardiovasculaires, certains cancers, allergies, intolérances, maladies gastrointestinales) et activité physique. Intervention éducative dans le suivi clinique nutritionniste de troubles du comportement alimentaire, obésité et addictions, stress psychosocial-émotions et comportement alimentaire à risque, dépression et alimentation, situations de deuils dans la migration et adaptation (expatriés, mobilité) ; nutrition alternative et de soutien, travail interdisciplinaire. Ateliers d’éducation et orientation alimentaire et nutrition avec des groupes de patients en surpoids, ateliers d'éducation en santé et alimentation pendant le cycle de vie (enfants, adolescents, adultes, ménopause, adultes âgés, maladies chroniques ; culture alimentaire et migration ; stress, alimentation et expatriés ; dépendances alimentaires ; mode de vide, stress et alimentation dans la globalisation ; troubles du comportement alimentaire ; émotions et alimentation ; la vie de famille et alimentation ; éducation à la consommation

Spécialiste de régime pauvre en FODMAP, perte de poids, diabète et cholestérol et croyant fortement que manger doit rester un plaisir, je ne suis pas adepte des régimes restrictifs. Contrairement à ce que beaucoup pensent, un régime restrictif n’est pas la solution pour perdre du poids, pour diminuer son taux de cholestérol ou pour diminuer sa glycémie en cas de diabète. Ce n’est pas la solution dans la majorité des maladies. La solution réside dans une alimentation équilibrée. Prenez soin de votre corps, c’est le seul endroit où vous devez vivre. Je vous accompagne tout au long du processus. Nous travaillerons ensemble pour obtenir un résultat optimal. Le but n'étant pas de vous infliger un régime strict mais plutôt une adaptation progressive de votre alimentation et de votre mode de vie. L'objectif est que vous arriviez à gérer vous-même une alimentation saine et adaptée à votre corps et à vos besoins et ceci pour toute une vie.

Diététicienne diplômée et agréée par l'INAMI, je propose un accompagnement nutritionnel personnalisé, basé sur l’écoute, la bienveillance et des conseils concrets adaptés à votre quotidien.

Grâce à mon expérience en milieu hospitalier, en maison de repos et en consultation privée, j’ai eu l’occasion d’accompagner des patients aux profils très variés. J’ai notamment travaillé auprès de personnes vivant avec un diabète, des troubles rénaux, des problèmes digestifs (intolérances alimentaires, maladie cœliaque, stéatose hépatique), ainsi que des patients souffrant d’obésité.

Depuis quelque temps, je m'intéresse également à la santé de la femme, avec un intérêt particulier pour l’accompagnement nutritionnel en cas de syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et durant la périménopause. Je suis convaincue que l’alimentation peut jouer un rôle clé dans la réduction des symptômes et l’amélioration de la qualité de vie.

Dans le cadre du suivi, j’utilise une balance à impédancemétrie, qui permet d’évaluer la composition corporelle (masse grasse, masse musculaire, hydratation…). Cet outil aide à fixer des objectifs autres que le simple chiffre sur la balance et à mieux visualiser les bénéfices des changements d’habitudes alimentaires sur la santé.

Mon objectif est de vous aider à mieux comprendre votre alimentation, à retrouver une relation plus sereine avec la nourriture et à avancer à votre rythme, sans jugement. Chaque suivi est individualisé et s’inscrit, lorsque c’est nécessaire, dans une prise en charge coordonnée avec les autres professionnels de santé.

Je suis diététicienne agréée, spécialisée en nutrition du sportif et en diabétologie, et passionnée par l’accompagnement nutritionnel dans toute sa diversité.

J’accueille chaque personne avec une attention particulière à son histoire, ses objectifs, et ses besoins spécifiques. Que ce soit dans le cadre d’un suivi lié à une pathologie comme le diabète, d’un objectif de performance sportive, ou encore d’un moment de vie comme la grossesse, mon approche reste la même : proposer un accompagnement sur-mesure, bienveillant, et basé sur l’écoute.

Formée à l’Université catholique de Louvain (UCL) et au CPSI, je continue à me former régulièrement afin d’offrir une prise en charge toujours actualisée et en phase avec les dernières recommandations scientifiques. La nutrition est un domaine en constante évolution, et il est essentiel pour moi de rester au plus près de ces avancées pour pouvoir vous accompagner au mieux.

Au fil de mon parcours, j’ai eu l’opportunité de travailler avec des profils très variés :

• Des patients atteints de diabète (type 1, type 2, pré-diabète, etc.) ;
• Des sportifs amateurs ou de haut niveau, souhaitant optimiser leur alimentation pour améliorer leurs performances et leur récupération ;
• Des femmes enceintes ou allaitantes, en quête d’un équilibre alimentaire respectueux de leur santé et de celle de leur bébé ;
• Des personnes avec des objectifs de perte ou de prise de poids, de transition alimentaire ou de rééquilibrage global ;
• Ou encore des patients souffrant de troubles digestifs (ballonnements, diarrhée chronique, syndrome intestin irritable, maladie de Crohn, rectocolite etc.), cardiovasculaires (hypertension artérielle, hypercholestérolémie, hypertriglycéridémie, antécédents d’infarctus ou d’AVC) ou de pathologies métaboliques telles que le syndrome métabolique, la stéatose hépatique (foie gras non alcoolique), ou encore l’insulinorésistance.

Mon approche repose sur la pédagogie, la flexibilité, et le respect du rythme de chacun. Je vous aide à comprendre les mécanismes de votre corps, à adopter des habitudes alimentaires durables, et à vous sentir acteur(trice) de votre santé, sans pression ni culpabilité.

Je propose des consultations au cabinet. Vous pouvez prendre rendez-vous via DoctorAnytime, par téléphone ou par e-mail.

Au plaisir de vous accompagner dans votre parcours nutritionnel et en espérant vous recevoir bientôt au Centre Mimosa ! 

Diététicien-Nutritionniste spécialisé dans la gestion du poids, rééquilibrage alimentaire, troubles du comportement (TCA) et nutrition du sportif.

Vous recherchez un accompagnement afin d'améliorer votre alimentation au quotidien pour vous sentir plus en forme, pour performer dans votre sport ou simplement pour perdre les quelques kilos qui vous gênent ? Vous êtes touché d'un trouble alimentaire, digestif ou d'une pathologie (hyperlipémie, diabète, syndrome de l'intestin irritable,...) ?

N'hésitez plus, prenez rdv et améliorez votre santé !