Dietisten voor de Cholesterol behandeling

Lorsque l’on cherche à prendre soin de sa santé via l’alimentation, bien des spécialistes offrent leurs services. Mais lequel choisir ? Je m’appelle Arthur de Fooz, je suis diététicien nutritionniste agréé par l’INAMI et spécialiste en gériatrie et psychogériatrie. De par l’arrêté royal du 19/02/1997, mon titre est le seul à être reconnu ; faire appel à un diététicien nutritionniste agréé vous garanti une prise en charge nutritionnelle basée sur des connaissances scientifiques. 

Qu’il s’agisse de surcharge pondérale, d’une alimentation adaptée à des maladies cardiovasculaires, des troubles des voies digestives, des intolérances et hypersensibilités et bien d’autres, je vous invite à prendre, ensemble, votre alimentation en main dans le cadre d’un rééquilibrage adapté à vos pathologies. 

Comment s’assurer d’avoir tous les nutriments essentiels lorsque l’on est végétarien ou végétalien ? Quels sont les besoins nutritionnels pour rester actif et en bonne santé lorsque l’on est un senior ? Quels sont les régimes les plus efficaces pour une perte de poids sur le long terme ? Étudions ces questions ensemble ! 

Comptez une heure pour la première consultation. J’apprendrai à vous connaître ainsi que vos habitudes alimentaires, vos goûts et votre cadre de vie. Au terme de cette consultation, nous établirons ensemble votre plan alimentaire personnalisé. 

Un soutien régulier est la clé d’une efficacité sur le long terme, c’est pourquoi les consultations suivantes viseront à adapter notre plan face à de nouvelles situations ou devant des demandes spécifiques. Ces séances d’une demi-heure viseront à consolider les acquis et à aller plus loin encore !

Je suis passionnée par la santé, la nutrition et la physiologie digestive. Diététicienne-nutritionniste de formation, je suis agréée par le SPF Santé publique. Le titre de diététicien est réglementé en Belgique, son exercice est encadré par l’arrêté royal du 19 février 1997. 

Au fil de mon cursus académique et de mes expériences au sein de la clinique universitaire d’Érasme (Bruxelles), j’ai développé un intérêt particulier pour la gastro-entérologie et l’oncologie, deux domaines dans lesquels la nutrition joue un rôle essentiel dans l’accompagnement et la qualité de vie des patients.

Ma mission ?

Vous transmettre les concepts clés de l’alimentation équilibrée et éventuellement thérapeutique et vous accompagner vers une alimentation adaptée à vos besoins, votre état de santé, votre quotidien et vos objectifs. Mon approche se veut personnalisée, bienveillante et sans culpabilité, avec l’objectif de vous aider à mettre en place des habitudes durables, sans frustration ni régimes drastiques.

Geregistreerd diëtist voedingsdeskundige door de INAMI. Gespecialiseerd in voedselovergevoeligheid en -allergieën Behandeling van patiënten met uiteenlopende profielen: zwaarlijvigheid/overgewicht, lipidenstoornissen, diabetes, hypertensie, ongewild gewichtsverlies/ondervoeding, eetstoornissen, gericht advies voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, alsmede voor zwangerschapsdiabetes, allergieën en intoleranties, spijsverteringsaandoeningen (constipatie, functionele colopathie, ziekte van Crohn, geen-afval-dieet, chronische pancreatitis, cirrose), nierinsufficiëntie en kanker. Als u hulp nodig hebt bij het organiseren van uw menu's, nieuwe receptideeën wilt opdoen, duurzaam wilt leren eten of gewoon uw voeding weer in balans wilt brengen. Het doel is beperkingen en restricties te vermijden om op lange termijn goede eetgewoonten te behouden, dit alles om de levenskwaliteit en het welzijn te verbeteren. (Voor kinderen, adolescenten, volwassenen)

Nutrition pour le syndrome du côlon irritable (SCI), les maladies inflammatoires de l'intestin, les difficultés à perdre du poids, la thérapie cognitivo-comportementale pour les troubles alimentaires, la nutrition pour les maladies cardiovasculaires et le cholestérol, le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), la résistance à l'insuline et le syndrome métabolique, l'hypothyroïdie, divers problèmes digestifs et autres affections.

Een goede voeding is het uitgangspunt voor goede voeding en gezondheid. Maar elke persoon is uniek. Mijn rol als diëtist bestaat erin uw voeding te optimaliseren, of u nu gezond bent of ziek, door degelijke en wetenschappelijk gevalideerde adviezen te geven. Hierbij wordt rekening gehouden met uw situatie, uw levensstijl en uw gezondheidstoestand. Tijdens onze ontmoetingen zal ik, alvorens het eerste advies te geven, luisteren en zonder oordeel uw huidige eetgewoonten evalueren. Maar daar blijft het niet bij. Om het advies een blijvend deel van uw leven te maken, hebt u persoonlijke steun en follow-up nodig om u te motiveren, te steunen en aan te moedigen. Ik kan u ook helpen bij: de keuze van de voedingsmiddelen, het ontcijferen van ingrediëntenlijsten en voedingsetiketten, de bereidingswijze, enz. Het eerste consult (60 minuten) is een gelegenheid om elkaar te leren kennen, uw voedings- en dieetbeoordeling uit te voeren en een morfologische analyse (indien nodig) te maken. Zo kan ik uw dossier samenstellen en u een eerste advies geven volgens uw behoeften en wensen. Daarna plannen we vervolgconsulten (20-30 minuten) om de ondersteuning voort te zetten en zo nodig bij te sturen.

Diplômée depuis 1992 de l'institut Paul Lambin (Haute Ecole Léonard de Vinci), je pratique en milieu hospitalier principalement en pneumologie, soins intensifs et diabétologie mais assure le suivi également des autres pathologies. Je prends le temps de vous faire comprendre votre maladie, son mode de fonctionnement et les adaptations alimentaires qui en découlent. J'élabore avec votre collaboration un plan alimentaire réaliste et durable. Je peux vous accompagner pour une perte de poids, pour un équilibrage alimentaire, pour adapter votre alimentation en fonction de trouble métabolique (diabète, insulinorésistance, hypoglycémie réactionnelle...), de problèmes cardiaques (HTA, hypercholestérolémie...) , de troubles digestifs (gastriques, hépatiques, intestinaux), d'intolérance alimentaire (lactose, gluten)... Ma devise : "Manger pour sa santé, en se faisant plaisir, en appréciant ce que l'on mange, tout en gardant le contrôle". Je vous explique comment manger sainement tout en respectant notre planète et en étant acteur de votre santé. Je ne prends pas en charge les allergies alimentaires, ni les enfants en dessous de 10 ans.

Passionnée par la diététique, j'entame mes études à l'Institut Paul Lambin en 2019. Le diplôme en poche, je décide de me spécialiser dans la diététique sportive à la Haute Ecole de la Province de Liège. Je poursuis ma formation à l'UCL par un master en sciences de la santé publique.

Après avoir pratiqué de la danse pendant 10 ans (classique, contemporaine, moderne), je pratique aujourd'hui du triathlon.

J'adore les nouveaux défis et j'accompagnerai mes patients dans les leurs. Le tout dans la bienveillance et en tenant compte de leurs habitudes et de leurs attentes.