Dietisten

En tant que diététicienne agréée par l’INAMI, je vous accompagne dans la définition de vos objectifs personnalisés. Ensemble, nous pourrons aborder différents aspects de votre santé : maladies cardiovasculaires, alimentation du sportif, troubles digestifs, perte de poids, pathologies rénales, diabète ou encore rééquilibrage alimentaire.

J’adapte mes conseils à votre mode de vie afin de favoriser des habitudes saines, tout en préservant le plaisir de manger. Mon approche se veut bienveillante, empathique et centrée sur l’écoute.

Je suis Sophie Vancoillie, diététicienne-nutritionniste passionnée, diplômée en 2021 de l'Institut Paul Lambin et agréée INAMI. Je suis formée en diététique générale et comportementale, ainsi qu'en micronutrition et je me spécialise en ce moment en nutrition fonctionnelle. Mes spécialités sont la gestion du poids et le comportement alimentaire, les troubles digestifs, les troubles métaboliques, les troubles hormonaux et la santé féminine : SOPK, endométriose, grossesse... 🍓 Bienveillante, douce et à l'écoute, je vous reçois à partir de 18 ans, dans un cadre chaleureux pour tout suivi concernant :

– Le poids et le rééquilibrage alimentaire : perte ou prise de poids, végétarisme, fatigue chronique, manque d'énergie, burn out, inflammation, carences...

– Le comportement alimentaire : relation difficile avec l'alimentation, alimentation émotionnelle, trouble du réconfort, grignotages compulsifs et hyperphagie

– Les troubles métaboliques : hypertension, prébiabète ou diabète de type 2, excès de cholestérol et triglycérides, foie gras ou stéatose hépatique...

– Les troubles hormonaux : stress et cortisol, résistance à l'insuline, hyperandrogénie, troubles de la thyroïde et troubles du cycle menstruel (cycles longs ou irréguliers, règles absentes/abondantes/douloureuses, SPM/TDPM...)

– La santé féminine : syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), endométriose, adénomyose, anomalies anatomiques et inflammation (polypes, fibromes, kystes...)

– La grossesse et le post-partum : préconception et fertilité, parcours PMA (insémination artificielle, FIV), grossesse, post-partum, allaitement et conseils généraux pour l'arrivée du petit chou

– Les troubles digestifs : troubles intestinaux et gastriques, ballonnements, intolérances alimentaires (gluten, produits laitiers, fodmaps...), syndromes et maladies chroniques (intestin irritable, MICI...)

Je ne prends plus en charge les enfants pour le moment : pour vos enfants et ados, prenez rendez-vous chez ma collègue Julie de Radiguès, qui consulte au centre Mimosa Etterbeek chaque mercredi après-midi dans mon local. 🐣

Contre les régimes restrictifs et plans alimentaires stricts, je souhaite vous guider sans frustration vers vos objectifs et vous aider à trouver un équilibre entre plaisir et santé, tout en vous sentant bien dans votre peau. Mon approche étant globale et fonctionnelle, je prends le temps d'investiguer sur la cause de vos soucis de santé ou de poids au fil des suivis, en mettant en lien la biologie (vos analyses) et la clinique (vos symptômes). Si besoin, nous pourrons envisager de réaliser des analyses sanguines spécifiques chez votre médecin pour nous aider lors des suivis, et si nécessaire, mettre en place des compléments alimentaires.

NB : Tout rendez-vous non annulé minimum 48h à l'avance ou no-show sans motif valable sera facturé. N'hésitez pas à visiter mon site internet pour en savoir plus sur mes services et ma vision de la diététique : sophiedietetique.com 🍋 en espérant vous recevoir bientôt au centre Mimosa Etterbeek !

Que ce soit pour perdre ou prendre du poids, pour adapter son alimentation à son rythme quotidien ou encore pour améliorer son hygiène de vie, vous pouvez faire appel à mes services de diététique et nutrition. Je vous conseille en fonction de vos besoins et vous apporte des conseils personnalisés pour adapter votre alimentation à vos attentes.

Aujourd’hui, tout le monde sait que bien manger, c’est préserver sa santé. Mais entre un nourrisson, un adolescent, un sportif, une femme enceinte ou un aîné, les besoins nutritionnels diffèrent énormément. Face aux idées reçues relayées par les médias, les tendances alimentaires émergeantes ou les nouveaux labels, comment faire les bons choix ? Comment concilier plaisir et santé lorsqu’on est confronté à des pathologies en lien avec l’alimentation ? Comment se libérer de la relation conflictuelle souvent entretenue avec la nourriture ?

Formée aux sciences de la diététique et de la nutrition, aux troubles des comportements alimentaires mais aussi aux stratégies de changement de comportement, mon travail est de vous transmettre les outils nécessaires pour démêler le vrai du faux et répondre à ces questions. 

Dans la bienveillance et l'empathie, nous fixons ensemble des objectifs et des actions à mettre en place qui s’adaptent à votre santé, vos besoins mais aussi à votre structure familiale et professionnelle, vos croyances et votre mode de vie. 

Déployez pas à pas un plan alimentaire personnalisé, durable, respectueux de votre santé, de votre rythme, de vos envies et de vos habitudes.

Afgestudeerd in Diëtetiek en Voeding, Master in Psychopathologie en Gezondheid, Master in Educatie, PhD in Voeding in uitvoering. Leticia Reyes biedt interventies aan van klinisch diëtisten-voedingsdeskundigen: beoordeling van de voedingstoestand, klinische voedingsanamnese (antropometrie, voedingsbeoordelingen, lichaamssamenstelling, immuunrespons, laboratoriumparameters) opsporing, preventie en behandeling van chronische degeneratieve ziekten in verband met voeding en dieet (zwaarlijvigheid, overgewicht, cholesterol, diabetes, hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten, bepaalde vormen van kanker, allergieën, intoleranties, maag-darmziekten) en lichaamsbeweging. Pedagogische interventie in de follow-up door klinisch voedingsdeskundigen van eetstoornissen, zwaarlijvigheid en verslavingen, psychosociale stress-emoties en riskant eetgedrag, depressie en voeding, rouwsituaties bij migratie en aanpassing (expats, mobiliteit); alternatieve en ondersteunende voeding, interdisciplinair werk. Workshops voedingseducatie en -begeleiding met groepen patiënten met overgewicht, workshops gezondheids- en voedingseducatie tijdens de levenscyclus (kinderen, adolescenten, volwassenen, menopauze, oudere volwassenen, chronische ziekten; eetcultuur en migratie; stress, voeding en expats; voedselverslavingen; leegte, stress en voeding in de mondialisering; eetstoornissen; emoties en voeding; gezinsleven en voeding; consumentenvoorlichting